サラダ感覚！ カルフォルニアロール 簡単 レシピ

おはよ〜ございます。


本日はお寿司！っと言っても、アメリカからの逆輸入です…


そう！カルフォルニアロール！
まきまきするだけという超絶簡単なレシピです！


具材はなんでもいーんです。好きなもの入れて下さい。

パーティーなどにどーぞ！

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■ 材料（２人分〜）

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ご飯　　ー　　食べたい分

サーモン　　ー　　１切れ

アボカド　　ー　　半分

のり　　　　ー　　大きいの２枚

白ゴマ　　　ー　　少々

レタス　　　ー　　２枚

寿司酢　　　ー　　適量

天カス　　　ー　　なくてもいい

その他　かにかま、卵焼き、えびなど…好きな具材

■ 作り方

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１．巻きすに、サランラップをひく。その上に、白ごまをパラパラ撒く

２．１の上にご飯（すし）をなるべく薄く伸ばし均等に全体に平らに盛る

３．２の上に海苔をひく

４．３の上に、予め切っておいた食材、サーモン、アボカド、レタスを手間に並べ、手前から巻いていく

※ラップや巻きすを巻き込まないよう、はがしながら巻いていく。また強く巻きすぎると具が横から飛び出るので注意

５．きちんと巻けたら、一口サイズにカットするが、切るのが難しいです。包丁を水でよく濡らし、ゆっくりと優しく一口サイズにカットしていく。

６．一回カットするごとに包丁を濡らしてカットする。

７．カットし終わり、お更に盛り付けたら、天カスを乗せて、マヨネーズをつけ、もしくは醤油で食べる！

巻くのは、慣れれば難しくありません！優しく、時には強く！そんな具合で、適当に巻いてみて下さい。

とっても簡単で、具材も安く済むので、とってもおすすめです！

是非お試しあれ

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