ロミロミサーモン
こんにちは！前回のガーリックシュリンプと一緒に作ったロミロミでございます…
ロミとは、ハワイの言葉で揉むという意味だそうです。
ロミロミマッサージってありますよね、あれはそういうことですね〜
料理では、細かくきった食材を混ぜあわせて揉むってことで、料理の名前になっているよーです！
ロミロミしましょー
■ レシピ
クックパッドのレシピはコチラ＜材料＞（2人分）
サーモン ー 一切
紫玉ねぎ ー 半分
トマト ー 半分
きゅうり ー 半分
アボカド ー 一個（ホントはない）
＜味付け＞
レモン ー 好みで半分〜一個
塩 ー 適量
胡椒 ー 適量
ごま油 ー 少々
＜作り方＞
１．材料をすべて細かくみじん切りにして、ボール等にいれます。
２．１にレモンを絞り、塩、胡椒、ごま油を入れよーく混ぜる
３．ラップして冷蔵庫で１時間〜２時間程度寝かせたら完成
ということで、びっくりするほど簡単です。
ほんとはアボカド入れないみたいですが、おいしそうなので
入れてみました。
さっぱりして、お年寄りからのウケもいーっすよ！
是非お試しあれ
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